为确保食品生产安全，保障消费者权益，敦化市市场监督管理局近期对全市食品生产企业进行了全面检查。此次检查重点覆盖了食品生产企业的生产环境、原料采购、生产过程控制、产品检验及标签标识等多个环节。
在检查过程中，执法人员详细核查了企业的生产许可证、从业人员健康证明、原材料进货台账及食品添加剂使用记录等资料。同时，对生产车间的卫生状况、设备清洁维护情况以及成品储存条件等进行了实地查看。对于部分企业存在的卫生管理不到位、记录不完整等问题，执法人员当场提出整改意见，并要求限期改正。
敦化市市场监督管理局强调，食品生产企业必须严格遵守《食品安全法》及相关法规，建立健全食品安全管理制度，确保从原料到成品的全过程可追溯。未来，该局将继续加大检查力度，定期开展专项治理，对违法违规行为依法严肃处理，切实维护市场秩序和公众健康。
消费者如发现食品生产或销售中的问题，可及时通过12315热线向市场监管部门投诉举报，共同参与食品安全社会共治。
